Cultura
Circuito gastronômico reúne releituras da culinária mineira em bares e restaurantes de Varginha
Evento “Culinária e Memórias de Minas” segue neste sábado (26) e será retomado em outubro, com pratos inspirados em receitas tradicionais de Minas Gerais.
Varginha recebe, neste fim de semana, um circuito gastronômico que reúne 13 bares, restaurantes e botecos da cidade. Com o tema “Culinária e Memórias de Minas”, a iniciativa apresenta releituras de pratos tradicionais da gastronomia mineira, utilizando ingredientes como queijo, ora-pro-nóbis e goiabada artesanal.
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A programação começou nesta quinta-feira (24) e continua neste sábado (26), antes de ser retomada em outubro. A proposta é unir a tradição da culinária mineira a novas formas de preparo e apresentação, valorizando também ingredientes produzidos na região.
Segundo Idmara Galo, Conselheira Estadual de Turismo e produtora cultural do circuito, a iniciativa busca contribuir para a preservação da culinária mineira e incentivar os empreendedores a utilizarem produtos locais de maneira criativa.
Programação deste sábado
Neste sábado (26), três estabelecimentos participam do circuito:
- Tropeiro do José – 20h: feijão tropeiro.
- Venda da Chica – 16h: angu à baiana.
- Radiola Music Bar – 19h: arroz com rabada, costela desfiada à moda Radiola e bolinho de mandioca com carne seca.
A programação será retomada em outubro:
14 de outubro
- Hasta Siempre Pub – 18h: cozido irlandês.
- Saborzão – 21h: casquinha Saborzão.
15 de outubro
- Bar do Die – 18h: tutu com torresmo.
16 de outubro
- Cervejaria Cornerstone – 18h: pastrami.
- Mania de Boteco – 20h: angu à baiana e jiló com fígado acebolado.
17 de outubro
- Bar do Paulinho Ferrari – 14h: dobradinha e jiló frito com torresmo e angu.
- Quintal Santa Luiza – 18h: feijoada e bolinho de feijoada.
Avaliação dos pratos
Os pratos serão avaliados com base em critérios como autenticidade dos sabores locais, criatividade e preservação da essência da cozinha mineira. A seleção e avaliação serão realizadas por uma comissão formada por representantes da Fundação Cultural de Varginha e do Sicoob Credivar.
A avaliação final está prevista para 30 de outubro, às 10h, durante a abertura da II Mostra de Cinema e Gastronomia Rural Mineira, na Praça do ET, em Varginha.
Essa matéria foi retirada do portal de notícias G1, confira na íntegra.
Cultura
Abrasel no Sul de Minas participa de agenda nacional do setor de alimentação em São Paulo
Representantes da entidade estiveram no Salão Abrasel, Equipotel e reunião do Conselho Nacional da Abrasel
Entre os dias 15 e 17 de setembro, a Abrasel no Sul de Minas participou de uma série de eventos que movimentaram os setores de alimentação fora do lar e hospitalidade em São Paulo. A agenda incluiu a primeira edição do Salão Abrasel, a 63ª Equipotel e a 3ª Reunião Ordinária do Conselho Nacional da Abrasel em 2026.
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Representaram a entidade o presidente André Yuki, que também preside o SEHAV, a ACIV e a ACNV; a diretora executiva Ana Luísa Alves; e a coordenadora de projetos Marília Lopes.
Realizado no Pavilhão Ciccillo Matarazzo, no Parque do Ibirapuera, o Salão Abrasel reuniu empresários, especialistas, autoridades e lideranças do setor em uma programação voltada aos principais desafios e transformações do mercado.
Temas como inteligência artificial, delivery, reforma tributária, gestão de pessoas, eficiência energética, mudanças no comportamento do consumidor, precificação, sustentabilidade e experiência do cliente estiveram entre os assuntos debatidos.
Para André Yuki, acompanhar essas discussões de perto é fundamental para fortalecer a atuação da entidade no Sul de Minas.
“O setor está passando por uma transformação muito rápida. Tecnologia, comportamento do consumidor, mão de obra, custos e legislação estão mudando a forma como os negócios funcionam. Estar nesses eventos nos permite entender essas mudanças, trocar experiências e levar conhecimento e novas oportunidades para os empresários do Sul de Minas”, ressaltou.
Conexão entre alimentação e hospitalidade
A agenda também passou pela 63ª Equipotel, uma das principais feiras de hospitalidade da América Latina, realizada no Expo Center Norte. O evento reuniu mais de 500 marcas e profissionais de hotéis, bares, restaurantes, spas e motéis.
No estande da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), André Yuki e Ana Luísa Alves se reuniram com Alexandre Sampaio, presidente da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA), ampliando o diálogo entre entidades representativas dos setores de alimentação e hospitalidade.
“Esses encontros fortalecem a integração entre as entidades e permitem que o Sul de Minas esteja conectado às discussões que estão acontecendo em todo o país. Mais do que participar de eventos, buscamos construir relacionamentos e trazer informações que possam contribuir diretamente para os empresários”, destacou Ana Luísa Alves.
Conselho Nacional reúne lideranças de todo o país
A programação terminou com a reunião do Conselho Nacional da Abrasel, realizada no São Paulo Expo, que também sediou o iFood Move.
O encontro reuniu presidentes, executivos, coordenadores de núcleos e representantes das regionais e seccionais da Abrasel de todo o Brasil. Entre os temas discutidos estiveram sustentabilidade e ASG, desenvolvimento tecnológico, Brasil Sabor, O Quilo É Nosso, Bar em Bar e os próximos encontros nacionais da entidade.
O encerramento contou ainda com a participação de Diego Barreto, sócio e CEO do iFood, em uma conversa sobre o cenário e as transformações do delivery.
A participação na agenda nacional reforça a atuação da Abrasel no Sul de Minas na articulação com outras entidades e no acompanhamento das tendências que impactam diretamente bares, restaurantes e demais negócios de alimentação fora do lar.
Fonte: Ana Luísa Alves
Cultura
Festival Romeu & Julieta celebra 125 anos de Brazópolis com distribuição de queijo e goiabada
Evento reuniu moradores durante as comemorações do aniversário do município e contou com programação cultural e recreação infantil.
A 9ª edição do Festival Romeu & Julieta integrou as comemorações dos 125 anos de Brazópolis, no Sul de Minas, com a distribuição gratuita de 125 quilos de queijo e 125 quilos de goiabada. A ação foi realizada na Praça da Matriz, onde os alimentos foram cortados e entregues à população.
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A quantidade distribuída fez referência à idade do município e valorizou duas tradições locais: a produção de queijo, que movimenta a economia da cidade, e a fabricação de goiabada cascão por uma empresa familiar com mais de 80 anos de história.
Festival valoriza tradições de Brazópolis
Criado em 2017, o Festival Romeu & Julieta chegou à nona edição em 2026. Segundo a Prefeitura, Brazópolis possui cerca de 20 laticínios, o que contribuiu para a criação do evento e para a valorização da produção gastronômica local.
A proposta é manter a tradição da distribuição de alimentos nos próximos anos, acompanhando a idade da cidade.
Programação reuniu milhares de pessoas
A Prefeitura estimou receber entre 15 mil e 20 mil pessoas durante os quatro dias de programação. Entre as atrações, esteve o show da dupla Gian & Giovani.
Na quarta-feira (16), a programação contou com uma tarde de recreação infantil na Praça da Matriz, com pipoca, algodão-doce e brinquedos infláveis.
O festival integrou as atividades comemorativas do aniversário de Brazópolis, reunindo gastronomia, cultura e entretenimento para moradores e visitantes.
Essa matéria foi retirada do portal de notícias G1, confira na íntegra. (Foto: Luciano Lopes)
Cultura
Elói Motorock 2026 começa nesta sexta-feira com shows de rock e atrações para toda a família
Evento acontece até domingo (20), no Parque de Eventos de Elói Mendes, com 14 bandas, encontro de carros antigos e entrada solidária.
Elói Mendes recebe, a partir desta sexta-feira (18), o Elói Motorock 2026, evento que promete reunir apaixonados por rock, motociclistas, triciclistas e motorhomes de diferentes regiões do Brasil. A programação segue até domingo (20), no Parque de Eventos do município.
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Realizado pelo grupo Mutucas do Asfalto, com apoio da Prefeitura Municipal de Elói Mendes, o encontro contará com 14 bandas distribuídas em dois palcos. Entre as atrações estão Wilson Sideral, Legião Urbana Cover, Creedence Cover e Raul Seixas Cover.
Programação para toda a família
Além dos shows musicais, o evento terá atrações para diferentes públicos. No domingo (20), estão previstos o Rock das Kids e um encontro de carros antigos.
A programação também contará com chopp artesanal, praça de alimentação e área de expositores, promovendo momentos de lazer e confraternização entre os participantes.
Entrada gratuita e ação solidária
A entrada no Elói Motorock 2026 é gratuita, mas é necessário realizar um cadastro prévio para garantir o acesso. Os participantes também são convidados a doar 1 kg de alimento não perecível, que será destinado ao Lar São Vicente de Elói Mendes.
O cadastro pode ser realizado pela plataforma Sympla:
Clique aqui para realizar o cadastro gratuito
Serviço
Evento: Elói Motorock 2026
Data: 18, 19 e 20 de setembro
Local: Parque de Eventos de Elói Mendes (MG)
Entrada: Gratuita, mediante cadastro e doação de 1 kg de alimento não perecível.
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